微型小说:儿媳煮菜 | 作者:半春半秋

  作者:半春半秋

  在人类战争史上,哪场战争持续时间最长、分布区域最广、参与人数最多?是一战?二战?还是海湾战争、两伊战争?都不是,是婆媳之战!它是一场没有硝烟、没有流血、没有终结的家庭之战。几千年来,战况都是婆婆胜、儿媳败。只有近几年,儿媳才反败为胜,这也算是与时俱进吧。婆媳本是一家人,本当同舟共济、亲如骨肉,齐心协力,把心思用在振兴家业上。可总有一部分,反目成仇、互不顺眼、互相指责、矛盾重重,把心思用在了压制对方、抢占上风、唯我独尊上。

  在很早以前,已无法考证是哪朝哪代了,有这么一农户人家,男耕女织,勤俭持家,日子过得也算顺当。儿子长大,娶了媳妇,是家庭的发展和进步,同时,也产生了新的家庭关系,促成了不该产生的明争暗斗。

  单说这一天,婆婆偷偷地对公公说:“咱媳妇子真馋,叫他煮黄菜,她把黄菜顶都咬着吃了。”

  “嗯,我知道了。”公公听后,只淡淡地说了几个字,就默默地出门走了。

  黄菜,就是芥菜的叶子。秋末冬初,芥菜收获后,在芥菜的顶部约一厘米的地方,用刀切下来,下部俗称大疙瘩,用来腌制咸菜;上部就是叶子,晾干后,呈黄颜色,俗称黄菜。这黄菜,在冬春季节,由于蔬菜、食物等匮乏,用开水煮后,剁成细末,拌上干豆面,团成团,蒸熟后,就是香喷喷的美食,俗称“菜弹子”;若把豆子泡透磨浆,与黄菜细末同煮,方言就叫“渣”,俗称“小豆腐”。这些,都是地方民间小吃。黄菜顶,就是黄菜叶子下面,那块约一厘米厚的“肉”。其实,开水煮过的黄菜顶,在无油无盐的情况下,是很难下咽的。

  婆婆是怎么看到儿媳偷吃黄菜顶的呢?原来,她有瞭望孔,就是灯窝。灯窝是在锅台与土炕之间的隔壁上预留的孔洞,用于放豆油灯,以利于一盏灯照亮两间屋。婆婆坐在炕头上,通过灯窝,可以监视在锅灶做饭的儿媳的一举一动,因此,灯窝也叫“婆婆眼”。

  公公外出很长时间,才回到家里,买回两斤猪肉。招呼了婆婆和儿媳,说道:“你俩齐下手,剁菜、包饺子,多包,把肉都剁上。”

  全家齐上手,剁菜的、揉面的、切肉的、烧水的,一阵的忙碌,饺子上桌了,一家老少撑开肚皮,开开心心地大吃起来。撑得一家人有打嗝的,有松裤腰带的,有跑厕所的。最终还是剩了两大泥碗,谁也吃不下了,这一次,家里真像过了个年。

  饭后,公公对儿媳说:“嫚啊,趁着热锅,你再煮一锅黄菜吧。”

  “好吧,爹,我这就去煮菜。”儿媳说完,欢欢喜喜地去抱柴火去了。

  儿媳刚出门,公公对婆婆小声地说:“你好好看着,她偷吃黄菜顶的时候,你咳嗽两声,我来管教她。”

  直到儿媳把活儿干完,婆婆累酸了双眼,也没看到儿媳再吃一口菜。

  儿媳回房照顾孩子去了,公公对婆婆说:“你都看到了吧,她头前吃黄菜顶,是肚子里饿呀,并不是馋,你以后要让她吃饱,她吃饱了,才有劲干活,养活咱的孙子孙女。”

  婆婆听了,仔细回味,猛然醒悟,心里甚是惭愧,觉得自己对不住儿媳,冤枉了儿媳,今后要好好对待儿媳。虽然婆媳是两姓人,今后,也要把儿媳像女儿一样对待。

  这样,公公用二斤猪肉,平息了一场即将爆发的家庭战争,教育好了爱挑毛病、没事找事的婆婆,还让全家像过年一样吃了一顿大餐,真是一举三得。

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